Jessie Lepage
Région
Bas-St-Laurent
« La communauté est au cœur de l’agriculture de proximité. Pour moi, il est important de partager notre quotidien à la ferme pour présenter en transparence nos actions et nos modes de production. Parce qu’une communauté informée sur l’agriculture et la provenance de ses aliments, est une communauté active pour soutenir et encourager cette appartenance aux producteurs locaux.
Notre vision de notre ferme encourage le travail fait soi-même en respect de l’environnement qui la sert. Elle consiste également à donner une qualité de vie à nos animaux et offrir une qualité supérieure par le choix et la variété de nos produits. Notre vision tend également à intégrer des notions d’écologie, de rentabilité, d’efficacité et de bien-être animal afin d’avoir une exploitation viable pour nous et pour les générations qui vont suivre.
J’accueille les défis. Ensemble, on arrive à faire autrement. Nous sommes une équipe qui sait écouter et planifier. Mais c’est par le voyage que j’ai su développer un engouement pour l’autonomie dans mon travail et une manière différente d’effectuer celui-ci. J’ai le souci d’offrir la qualité autant dans le travail quotidien que dans la manière de le faire ».